Restaurang chef/Hovmästare

Publiceringsdatum: 2024-11-21

Letar du efter anställning inom chefer och verksamhetsledare? Nu har du chansen att börja jobba som restaurangchef hos Limhamns Kött & Vilt AB. Vill du arbeta heltid hos Limhamns Kött & Vilt AB? Just nu letar de efter någon som vill ha en tjänst tills vidare.

Om du redan bor i närheten av Malmö, är det här din chans att söka ett spännande jobb Limhamns Kött & Vilt AB söker för närvarande efter ambitiösa individer som vill utvecklas i rollen som restaurangchef. Kolla in deras ledig tjänst och se om du har vad som krävs för att bli en del av deras team. Låt Limhamns Kött & Vilt AB hjälpa dig att uppnå dina karriärmål som restaurangchef! Ansök seast tisdag den trettioförsta december 2024.

Jobbannons

Under andra halvåret av 2022 expanderade Limhamns kött & vilt! Vi öppnade en ny restaurang och butik nere vid Fiskehamnen på Limhamn, ett attraktivt och växande område som vi tror mycket på i framtiden. Vi har ett välsorterat sortiment med fokus på närproducerat, en lunchrestaurang med klassisk husmanskost och kvällsserveringen med à la carte med inriktning på kött med råvaran i fokus. Dessutom har vi en fantastisk uteservering på sommarhalvåret.

Vi har stor passion och kärlek för god mat! Vi arbetar med noga utvalda råvaror från lokala producenter. Våra ledord är att vi med kunskap, kvalitet och positiv attityd skapar rätt förutsättningar för att ge våra kunder bästa möjliga upplevelse. För oss är det vårt personliga möte med kunden det vi värdesätter högst, vi söker dig som vill vara med och skapa en upplevelse ut över det vanliga för våra kunder.

Vi söker en restaurangchef/hovmästare som kommer ansvara för lunchservering samt a la carte serveringen kvällstid. Den vi söker:

• har ett passionerat intresse för mat och dryck
• har erfarenhet av matsalsarbete och ledarskap
• är noggrann och ordningssam
• är serviceinriktad och gillar kundkontakt
• kan arbeta självständigt och i team för att nå egna och företagets mål

Dina främsta uppgifter är:

• arbetsledning och schemaläggning för ditt team
• planering och koordinering
• inköp av viner och övriga drycker
• Ta fram vinmenyer
• kassarapporter
• upplärning av nyanställda

Tjänsten är mestadels operativ men viss administration förekommer.